Unsere erste Auflage war schneller ausverkauft als die Druckmaschinen drucken und die Buchbinder binden. Dankeschön für die riesige Unterstützung! Der Liefertermin für weitere 1.000 Exemplare ist der 28. April 2021. Wir freuen uns auf (Vor-) bestellungen.

 

Brie Beeren Bowl, Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sauce, Feijoada Brasileira – die Speisekarte des Grünen Salon ist ebenso bunt gemischt wie die Gäste, die den kleinen Bungalow auf dem Dortmunder Nordmarkt zu ihrem zweiten Wohnzimmer erkoren haben. 2020 kommt dieses bunte Treiben plötzlich zum Erliegen. Was machen Köch*innen, Kellner*innen, Spüler*innen und Barista, wenn sie keine Gäste mehr bewirten dürfen? Für den Grünen Salon ist die Antwort klar: Ein Kochbuch – gefüllt Witz, Charme und etwa 90 originellen Rezepten, die die Salon-Atmosphäre auch in die heimischen Wohnzimmer bringen.

Grüner Salon – Das Kochbuch

39,90 

431 vorrätig

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208 Seiten, Gebunden, Hardcover, mit Leselitze

 

Wieder lieferbar ab: 28. April 2021

 

Verlag: Aus dem Pott

 

Herausgeber: Grüner Salon c/o Rethmann Gastro GmbH

 

ISBN: 978-3-94-5322-21-5

KONTAKT
Grüner Salon
Am Nordmarkt 8
44145 Dortmund

 

Mobil.: +49 (0) 152 56 38 61 89
E-Mail: tachchen@gruener-salon-am-nordmarkt.de

 

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Düppelstraße 43
44145 Dortmund

 

Mobil.: +49 (0) 152 56 38 61 89
E-Mail: tachchen@gruener-salon-am-nordmarkt.de

 

Geschäftsführerin: Milena Rethmann
Handelsregister: Amtsgericht Dortmund, HRB 28682

 

Verantwortlich gemäß § 55 RStV:
Milena Rethmann, c/o Rethmann Gastro GmbH, Düppelstraße 43, 44145 Dortmund

 

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